Pjemontes sarkanie rīsi, BIO

Sarkanie rīsi savas īpašības ieguvuši pateicoties īpašajai mālainajai augsnei, kurā tie auguši. Rīsa grauds netiek pilnībā atdalīts no sēklapvalka un dīgļa, tādēļ nes sevī organismam tik nepieciešamās minerālvielas un šķiedrvielas.

Sarkanie rīsi lieliski papildina rīsu ēdienus, risotto, piemēroti salātiem.

Pagatavošana: 2 porcijām nepieciešams 125g produkta. 250ml vāroša ūdens iebērt sarkanos rīsus un vārīt nelielā karstumā 35-40 minūtes. Pievienot sāli pēc nepieciešamības.

100g produkta satur: enerģētiskā vērtība- 1482kJ/350kcal, tauki 1,7g, no tiem piesātinātās taukskābes 0,3g, ogļhidrāti 75g, no tiem cukuri 1,7g, olbaltumvielas 7,5g, šķiedrvielas 3g, sāls <0,01g.

Sastāvs: sarkanie rīsi*.*Bioloģiskā lauksaimniecība.