Melnās pupiņas, BIO

Bioloģiski audzētas melnās pupiņas lieliski iederas klasiskajos dienvid- un latīņamerikāniešu virtuves ēdienos. Piestāv arī eiropiešu virtuves ēdienos kopā ar rīsiem un prosu vai vegāniskajās pastētēs.

• BIO & FAIR- audzētas bioloģiksā un ilgspējīgā lauksaimniecībā ar atbildību pret dabu;
• piemērotas vegāniem;
• olbaltumvielu un šķiedrvielu avots

Pagatavošana: 2 porcijām nepieciešams 100g produkta. Uzbriedināt pupiņas, nokāst un vārīt svaigā ūdenī 90-120 minūtes. Sāli pievienot pēc nepieciešamības gatavošanas beigās.

Sastāvs: melnās pupiņas*.*Bioloģiskā, ilgspējīgā lauksaimniecība. Var saturēt sojas, riekstu daļiņas. 

100g produkta satur:

• enerģētiskā vērtība- 1288kJ/306kcal,
• tauki 2,6g,
•      no tiem piesātinātās taukskābes 0,4g,
• ogļhidrāti 39g,
•      no tiem cukuri 3,1g,
• olbaltumvielas 22g,
• šķiedrvielas 21g,
• sāls <0,01g.