Cosmoveda Bio Moong Dal Dhuli šķeltas mung pupiņas bez mizas

Mung pupiņām piemīt maigi riekstaina garša un tās ir vieglāk sagremojamas nekā citas pupiņas un lēcas-atbilstoši Ājūrvēdas principiem. Atkarībā no to pārstrādes veida, mung pupiņas parasti pievieno Dal ēdieniem, zupām un salātiem. Indijā tās ir sastopamas arī fritētu uzkodu veikalā. No šķeltajām, dzeltenajām  mung pupiņām un rīsiem, gatavo kičari- ļoti barojošu un viegli sagremojamu ēdienu.

Pagatavošana: nav nepieciešams mērcēt. Vāra apmēram 30-45 minūtes.

Sastāvs: Bioloģiskajā lauksaimniecībā ārpus ES audzētas mung pupiņas.