Rīsu un lēcu maisījums

Brūnie risoto rīsi ar zaļajām un brūnajām lēcām ir īpaši vērtīga kombinācija - lielisks šķiedrvielu avots. Maisījums ir ideāli piemērots pildījumiem, rīsu salātiem un kā piedeva vai pamatmaltīte.

Pagatavošana: 250 g rīsu nepieciešams 500 ml ūdens. Uzvāra ūdeni, pievieno rīsus un uz mazas uguns vāra apmēram 40 min

Sastāvdaļas: brūnie apaļgraudu rīsi “Ribe” 70%, lēcas 30% (kalnu lēcas “Gourmet”, lēcas “Troja”, zaļās lēcas). 100% bioloģiskā lauksaimniecība. Lauksaimniecība ES / ārpus ES (kontroli veica: skat. uz iepak.). Var saturēt lipekļa (glutēna) daļiņas.

100 g vidējā uzturvērtība:

• enerģētiskā vērtība 1428 kJ / 337 kcal;
• tauki 2,0 g,
•    tostarp piesātinātās taukskābes 0,5 g;
• ogļhidrāti 64 g,
•    tostarp cukuri 0,8 g;
• šķiedrvielas 6,6 g;
• olbaltumvielas 13 g;
• sāls 0,02 g.