Tamari sojas mērce BIO

Tamari mērce iegūta vismaz 6 mēnešus ilgā fermentācijas procesā ar aspergilu, no īpaši izvēlētām sojas pupiņām, bez piedevām un aromātvielām. Mērce piemērota salātiem, dārzeņiem, pākšaugiem, graudaugiem un zivīm. Var pievienot zupām vai sautējumiem.

Nesatur laktozi un piena proteīnu. Var saturēt glutēna daļiņas.

Sastāvs:filtrēts ūdens, sojas pupiņas*, jūras sāls. *no bioloģiskām lauksaimniecībām.

100g produkta satur:

• enerģ. vērtība 295kJ/70kcal,
• tauki 0g,
•      no tiem piesātinātās taukskābes 0g,
• ogļhidrāti 4,9g,
•      no tiem cukuri 1,53g,
• diētiskās šķiedrvielas 0,8g,
• olbaltumvielas 12,1g,
• sāls 13,5g,
• dzelzs 3,9mg