Staipeknis

Превосходный чайный сбор для всей семьи.  Начать надо ранней весной с первых цветков мать-и- мачехи и продолжать эту работу в течение всего года — брать, чем одаряет нас природа.

• Мать-и- мачеха (цветки, позднее листья).
• Первоцвет (примула), головки.
• Фиалка (все разновидности), цветки и листья.
• Медуница (головки).
• Кислица (цветки).
• Будра, очень немного, как пряность (верхние головки цветков).
• Крапива (первые молодые побеги весной).
• Манжетка (листья и цветки).
• Вероника (цветки, стебли и листья).
• Земляника (листья), ежевика и малина (молодые побеги).
• Бузина (побеги, позднее цветки).
• Маргаритка.
• Цветки липы, собирать при солнце.
• Ромашка, собирать при солнце.
• Таволжник луговой (цветки).
• Календула (цветки).
• Ясменник (цветки, стебли и листья).
• Чабрец (цветки, стебли и листья).
• Мелисса (цветки, стебли, листья; можно и без цветков).
• Мята перечная (цветки, стебли, листья; можно и без цветков).
• Тысячелистник (собирать при солнце; небольшое количество).
• Коровяк (цветки), собирать при солнце.
• Зверобой (цветки), собирать при солнце.
• Душица, дикая (цветки и листья).
• Кипрей (иван-чай), листья, стебли и цветки.
• Сосна (совсем молодые побеги).
• Подмаренник (цветки, стебли, листья).
• Роза, лепестки, всех цветов (при биологической подкормке!).

Это превосходный, полезный, ароматный чай, приятный на вкус. Зимой он украсит ваш ужин, и вы будете вспоминать чудные солнечные часы, которые вы провели на лоне природы. На каждую чашку кипятка надо брать 1 ч. л. (с верхом) смеси трав, только заваривать, немного настояться.