Acai ogu pulveris

Tās aug Amazones lietus mežos. Acai ogas dēvē dažādi- Amazones zelts, Brazīlijas pērle, dzīvības eliksīrs. Līdz mums gan acai ogas nogādāt svaigā veidā nav iespējams, jo tās ātri bojājas. Svaigas tās var iegādāties tikai Brazīlijā. Pie mums iespējams iegādāties tikai saldēti žāvēto ogu pulveri. Tradicionālā ogu žāvēšana nav iespējama dēļ ogu ātrās bojāšanās un tāpēc, ka žāvēšana saldējot ļauj saglabāt līdz pat 95% uzturvielu. 

Acai ogās ir līdz pat trīs reizēm vairāk antioksidantu kā mellenēs.Acai ogu pulveris bagātīgi satur dabīgos sterolus, šķiedrvielas, omega taukskābes, 10% olbaltumvielas, aminoskābes, vitamīnus un minerālvielas.

Lieliski aizstāj kafiju vai šokolādi, kā enerģijas uzturētāju garīgā darba veicējiem un skolēniem, studentiem eksāmenu laikā. Acai ogu pulverim ir maiga, skābena garša. To var pievienot sulām, ūdenim, kokteiļiem, putrām, biezpienam, saldējumam, bezpiedevu jogurtam, musli. 

100 g produkta satur: 

• Enerģētiskā vērtība- 476.01 kcal
• Olbaltumvielas- 7.15 g
• Ogļhidrāti- 48.65 g
• Tauki- 28.09 g
• No tiem piesātinātās taukskābes- 22.55 g
• Šķiedrvielas- 7.53 g
• Nātrijs- 130 mg

Uzgalbāt: Sausā, vēsā (< 15- 30° C) un tumšā vietā. 

Izcelsmes valsts: Brazīlija