Крем-суп с цуккини и кокосовым молоком
Vai vietējais kabacis sader ar eksotisko kokosriekstu?
Bez šaubām JĀ!
Viss, kas tev nepieciešams ir:
* kabacis un ķiploks;
* Cosmoveda, TerraSana BV vai MorganLand bio koksriekstu piens;
* kkas raksturiņam (šoreiz BioTropic rieksti un Marigold rauga pārslas).
Kas jādara?
* Kabaci sagriež gabaliņos un izvāra pavisam nelielā ūdens daudzumā;
* pievieno ķiploku, kokosriekstu pienu un sablenderē;
* bagātini ar sev tīkamām lietām - kraukšķīgiem riekstiem vai sēklām. Ja nepieciešams- ču ču sāls;
* Baudi maigo, krēmīgo biezzupu ar valdzinošo kokosriekstu aromātu un garšu!