Kvinojas pārslas, bio, bez glutēna

Piemērotas brokastu pārslu un putru pagatavošanai u.c. ēdienu pagatavošanai. Bez lipekļa (glutēna). Piemērotas vegāniem.

Kvinoja ir viens no pazīstamākajiem superfoods augstā proteīna, dzelzs un sķiedrvielu satura dēļ. Lielisks lietošanai arī zupās, desertos, maizēs, konditorejas izstrādājumos un pārbēršanai gataviem produktiem. Bauck Hof kvinoja ir audzēta un pārstrādāta, izslēdzot lipekļa (glutēna) piemaisījumu iespēju. Lipekļa (glutēna) klātbūtni laboratorijā pārbauda katrai pārslu partijai.

Sastāvdaļas: kvinojas pārslas*. Garantēti nesatur lipekli (glutēnu), lipekļa (glutēna) saturs mazāks par 20 ppm (miljondaļas). *Bioloģiskā lauksaimniecība ārpus ES (kontroli veica: skat. uz iepak.).

100 g vidējā uzturvērtība:

• enerģētiskā vērtība 1546 kJ / 368 kcal,
• tauki 5,9 g,
•     tostarp piesātinātās taukskābes 0,5 g;
• ogļhidrāti 62,4 g,
•     tostarp cukuri 1,8 g;
• šķiedrvielas 6,9 g;
• olbaltumvielas 12,2 g;
• sāls 0,01 g.