Sukrin maizes maisījums ar mandeļu un sezama miltiem

Ideāla maize tiem, kuri vēlas bezglutēna maizi ar daudz olbaltumvielām (15%) un šķiedrvielām. Satur tikai 3,9% no ogļhidrātu. Maize nesatur kviešus, raugu vai soju, sēklas un riekstus. Mēs izmantojam auzu, sezama un mandeļu miltus, padarot maizi bagātu ar olbaltumvielām un minerālvielām.

• Daudz olbaltumvielas saturu (15%)
• Bez kviešiem, sojas un rauga
• Tikai 2 g ogļhidrātu vienā maizes šķēlē
• Viegla pagatavošana

Pagatavošana: Sastāvdaļas cepšanai- maizes maisījums, ūdens. Pievienojiet 400 ml ūdens uz 220 g maisījuma un samaisa. Pagaidiet 5 minūtes, pēc tam novietojiet uz cepšanas paplātes uz 175° (60-70 min). 220 g paciņa dod apmēram 600 g gatavu maize.

Sastāvs: sezama milti, mandeļu milti, olas pulveris, zirņu proteīns, zirņu šķiedra, auzu pārslas, sukrin (eritritols), irdinātājs (bikarbonāts, difosfāts), minerālsāls.

Uzturvērtība 100g gatavā produkta:

• Enerģētiskā vērtība: 138 kcal/ 576 kJ
• Tauki: 5.1 g
•      t.s. piesātinātās taukskābes: 0.9 g
• Ogļhidrāti: 3.9 g
•      t.s. piesātinātie ogļhidrāti: 0 g
• Šķiedrvielas: 7.5 g
• Olbaltumvielas: 15.4 g
• Sāls: 1.3 g

Ražotājs Funksjonell Mat (Norvēģija).