Açai ogu pulveris

Organisku, saldējot žāvētu asaī ogu pulveris, 100 g

SUPEROGA. Euterpe oleracea.

Asaī žāvēšana sasaldējot ļauj saglabāt līdz pat 95% svaigu ogu sastāvā esošās uzturvielas. Asaī bagātīgi satur antioksidantus, kas tajās ir sastopami 2-3 reizes vairāk nekā mellenēs un 30-33 reižu vairāk nekā sarkanvīnā , dabīgos sterolus – aktīvās vielas, kas asinsvados neļauj uzkrāties nevēlamām nogulsnēm un atbild par veselīgu holesterīna līmeni asinīs, daudz šķiedrvielu, kas palīdz uzturēt tīrībā zarnu traktu, veicina regulāru vēdera izeju, kā arī atbalsta toksīnu izvadīšanu no organisma, omega taukskābes, olbaltumvielas, aminoskābes, vitamīnus un minerālvielas.

Šīs odziņas dod enerģiju un stimulē prāta darbību – tie, kas regulāri ēd asaī, saglabā labas darba spējas bez miegainības no rītiem un pārguruma vakarā. Turklāt eksāmenu laikā, stresa pilnos dzīves periodos, intensīva garīgā darba veicējiem asaī var izrādīties krietni vien efektīvāks un veselīgāks palīgs enerģijas uzturēšanai par melno šokolādi vai kafiju.

Asaī ogu pulverim piemīt maiga, miltaini skābena garša – iemaisiet to sulā vai ūdenī, biezenī vai putrā, saldējuma vai piena kokteilī, jogurtā, musli pārslās, pudiņā u.t.t.

Bioloģiskā lauksaimniecība ārpus ES (kontroli veica Soil Association).

100 g vidēji satur: enerģētiskā vērtība 2420 kJ / 588 kcal, olbaltumvielas 8,8 g, taukus 53,8 g, no tiem piesātinātās taukskābes 33 g, monopiesātinātās 16,7 g, polinepiesātinātās 1,6 g; ogļhidrātus 1,3 g, no tiem cukurus 0,9 g; šķiedrvielas 31,7 g, nātriju 0,2 mg.

3000005934