Olīveļļa Extra virgin BIO

Maiga augļu garša. Piemērota salātiem, klasiskiem zivju un gaļas ēdieniem.

Auksti presēta dabīgā eļļa, kurā tiek izmantotas vienīgi olīvas no Itālijas (pārsvarā no Apulien reģiona). Olīvas tiek novāktas ar rokām un auksti presētas uzreiz pēc ražas novākšanas pie max 27ºC. Lai iegūtu maigo garšu tiek sajauktas vairākas olīvu šķirnes - Coratina, Peranzana, Cima di Bitonto un Carolea.